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Consecuencias Nutricionales De Las Enfermedades Digestivas

Author : Miguel Montoro Huguet
ISBN : 9788491132509
Genre :
File Size : 56. 74 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 853
Read : 1308

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La AEG (Asociación Española de Gastroenterología), a través de su departamento de docencia, coordina una serie de monografías que recogen la información clínica más novedosa que se está generando en esta especialidad. Clínicas Iberoamericanas de Gastroenterología y Hepatología nace con el objetivo de convertirse en un proyecto a largo plazo que recoja publicaciones periódicas que permitan mantener al día al lector en aquellos temas más complejos y a la vez actuales de la especialidad. El proyecto incluye monografías de un elevado nivel científico en las que participan expertos nacionales e internacionales con una acreditada trayectoria tanto clínica como investigadora. Cada una de las monografías está orientada a que el lector pueda disfrutar de una visión global de la condición tratada. Este volumen proporciona una visión global sobre las consecuencias nutricionales de las enfermedades gastrointestinales y hepatobioliopancreáticas. A lo largo de los 10 capítulos de los que consta esta monografía se revisan cuestiones como las consecuencias nutricionales derivadas de la cirugía bariátrica, el entramado de las Unidades de Disfagia, los mecanismos patofisiológicos implicados en la malabsorción de folatos y vitamina B12, la enfermedad inflamatoria intestinal y el síndrome del intestino corto, entre otras. El proyecto global de Clínicas Iberoamericanas de Gastroenterología y Hepatología cuenta además con dos directores de renombre que son los doctores Antoni Castells, del Servicio de Gastroenterología del Hospital Clínico de Barcelona y Henry Cohen, expresidente de la World Gastroenterology Organization.

T?cnicas Y M?todos De Investigaci?n En Nutrici?n Humana

Author : Alberto Miján de la Torre
ISBN : 9788474291247
Genre :
File Size : 55. 60 MB
Format : PDF, Docs
Download : 742
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Los Carbohidratos En La Nutrici?n Humana

Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN : 9253041145
Genre :
File Size : 21. 77 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 960
Read : 189

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El informe trata de los factores clave que influyen en el consumo, salud, producci�n, elaboraci�n, comercializaci�n y etiquetado de los alimentos. Ofrece pautas terminol�gicas y un sistema de clasificaci�n de los carbohidratos contenidos en la dieta; valores energ�ticos de la fibra diet�tica; indicaciones sobre las cantidades m�nimas de energ�a proveniente de los carbohidratos que ha da contener la dieta; informaci�n sobre el consumo de alimentos ricos en carbohidratos, con hincapi� en los alimentos tradicionales; y el uso del �ndice glic�mico. Se incluye adem�s una extensa bibliograf�a.

Las Grasas Y Aceites En La Nutrici?n Humana

Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN : 9253036214
Genre :
File Size : 77. 94 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 903
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En su labor por mejorar la nutrici�n, la Organizaci�n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci�n y la Organizaci�n Mundial de la Salud convocan consultas de expertos para asesorar a los pa�ses en desarrollo y desarrollados. En la presente publicaci�n se examina la informaci�n cient�fica m�s reciente sobre este tema decisivo y se recogen las recomendaciones de la consulta de expertos celebrada en Roma del 19 al 23 de octubre de 1996. Se estudian los factores fundamentales que pueden influir en el consumo, la salud, la producci�n y la elaboraci�n de alimentos, su comercializaci�n y la educaci�n en materia de nutrici�n. El informe contiene recomendaciones acerca de las dosis de ingesti�n m�nimas y m�ximas de grasas m�s convenientes; la nutrici�n materna e infantil; los �cidos esenciales; �cidos grasos saturados, insaturados e is�meros; antioxidantes; y necesidades cient�ficas y program�ticas. Se incluye tambi�n una extensa bibliograf�a.

Gu?a De Nutrici?n De La Familia

Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN : 9253052333
Genre : Health & Fitness
File Size : 30. 89 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 130
Read : 923

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This guide aims to improve the feeding and nutrition of families in developing countries. It is primarily written for health workers, nutritionists, agricultural extensionists or other development workers who design nutrition education materials and activities and work with people at community level. It should also be useful to mothers or other caregivers who want to know more about family feeding, as well as anyone training health staff and other community-level workers. Topics cover basic nutrition, family food security, meal planning, food hygiene and the special feeding needs of children, women and men, and old, sick and malnourished people.

El Hambre Y La Salud Electronic Resource

Author : Programa Mundial De Alimentos
ISBN : 9781844075751
Genre : Business & Economics
File Size : 86. 39 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 778
Read : 1235

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First Published in 2008. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.

Manual Del Estudiante De Medicina O Res?men De Todas Las Asignaturas Que Se Exigen Para Optar Al T?tulo De Licenciado En Dicha Facultad Etc

Author : Miguel BALDIVIELSO
ISBN : BL:A0018095587
Genre :
File Size : 84. 95 MB
Format : PDF
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La Dieta De Marin County

Author : Albert C Goldberg
ISBN : 9781493150458
Genre : Health & Fitness
File Size : 84. 29 MB
Format : PDF, Mobi
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This book contains everything a parent needs to know to design an optimal diet for the healthy child from infancy through the teenage years. It addresses the need for a practical nutrition book that contains evidence based information rather than "faith based" reasoning passed off as "science." It addresses the daily nutritional health issues of children in a specific, truthful, and friendly way. In addition to parents, this book will be of special interest to nursery schools, elementary and high school teachers, coaches, all health care providers, family physicians, pediatricians, and nurses who work with children, including pediatric and family nurse practitioners. At the turn of the previous century, malnutritionthe lack of certain nutrients, vitamins and mineralswas a problem second only to infection in this country. Today malnutrition is more likely to be a case of overconsumption of certain nutrients. Too much has replaced too little: too much fat, too much salt, too much sugar, and too much ultra-processed food. The author reveals the solution to the problem of overconsumption in this book, which is peppered throughout with helpful, nutritious recipes, as well as examples of the food labels of many popular products, with notes on what to look out for when reading the packages of your favorite foods. Although most of Dr. Goldberg's suggestions and anecdotes come from his years of nurturing thousands of children (and their parents), he has recruited the experience of many other experts in nutrition. For the past twenty five years the author has worked in countries such as Argentina, Chile, China, Colombia, Ecuador, Ethiopia, Honduras, India, Nepal, Philippines, Peru, Venezuela, and Vietnam, where poverty, ignorance, social disintegration and war have contributed to nutritional diseases, and he has brought back with him a keen understanding of the multi-cultural effects upon diet. In 2001 Doctor Goldberg was selected as one of fifty "Unsung Heroes of Compassion"from around the world and was acknowledged personally by His Holiness the XIV Dalai Lama.

Archivos Venezolanos De Nutrici?n

Author :
ISBN : MINN:31951D00049654B
Genre : Food supply
File Size : 63. 64 MB
Format : PDF, Mobi
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Medicina Natural

Author : Efraín Rodríguez Malavé
ISBN : 0847703657
Genre : Medical
File Size : 81. 25 MB
Format : PDF
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"A thorough guide providing valuable information culled from scientific, medical and professional studies, as well as the author's own experience as a naturopath."

Factores Determinantes Del ?xito De Los Programas De Alimentaci?n Y Nutrici?n Comunitarios

Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN : 9253050187
Genre :
File Size : 84. 96 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 639
Read : 782

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En sus esfuerzos para mejorar la nutrici�n, la FAO brinda asistencia a sus Estados Miembros en la formulaci�n de programas de alimentaci�n y nutrici�n comunitarios y en el apoyo a los mismos. La FAO considera que es importante reforzar estos programas en el entendimiento de que el estado nutricional es el indicador m�s importante para medir los avances hechos en la lucha contra la pobreza y la malnutrici�n. Para ayudar a los pa�ses en este proceso, la FAO ha encargado un examen y an�lisis detallados de nueve estudios de caso (correspondientes a tres programas por regi�n realizados en �frica, Asia y Am�rica Latina) adem�s del examen de otros tres programas, con miras a determinar las mejores pr�cticas para lograr resultados satisfactorios y la sostenibilidad de los programas. En esta publicaci�n se presentan la informaci�n y las conclusiones principales de los estudios de caso y se se�alan, analizan y comentan las principales lecciones aprendidas.

Una Luz De Esperanza En Nutricion Hoy

Author : Roque A. Díaz
ISBN : 1453588426
Genre : Health & Fitness
File Size : 50. 14 MB
Format : PDF, Kindle
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El Arroz En La Nutricion Humana

Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN : 9253031492
Genre :
File Size : 34. 4 MB
Format : PDF, Kindle
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Consumo de arroz y problemas nutricionales en los paises consumidores. Estructura y composicion del grano y criterios del consumidor sobre su calidad. Valor nutritivo del arroz y de las dietas a base de arroz. Tratamiento postcosecha, sancochado o precoccion y preparacion domestica. Principales productos elaborados de arroz. Retos y perspectivas.

Alimentation Nutrition Et Agriculture

Author :
ISBN : MINN:31951P00860371O
Genre : Agriculture
File Size : 33. 35 MB
Format : PDF, ePub, Docs
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Food Nutrition And Agriculture

Author :
ISBN : UCLA:L0090458985
Genre : Agriculture
File Size : 62. 20 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
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Estado Mundial De La Pesca Y La Acuicultura 2006

Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN : 9253055685
Genre :
File Size : 68. 57 MB
Format : PDF, ePub
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Varias d�cadas atr�s, las administraciones p�blicas concentraban sus esfuerzos en fomentar la pesca y la acuicultura y asegurar el crecimiento de la producci�n y el consumo de sus productos. En el decenio de 1980, cuando muchos recursos alcanzaron la plena explotaci�n o incluso una explotaci�n excesiva, los responsables de las pol�ticas comenzaron a prestar m�s atenci�n a la ordenaci�n pesquera adem�s de ocuparse del fomento de la acuicultura. El reconocimiento subsiguiente de los numerosos fallos de la ordenaci�n ha llevado a los Estados Miembros de la FAO y otras partes interesadas a adoptar un planteamiento m�s amplio, y la gobernanza, es decir, la suma de las disposiciones jur�dicas, sociales, econ�micas y pol�ticas utilizadas en la ordenaci�n sostenible de la pesca y la acuicultura, se considera hoy como el trasfondo indispensable de su gesti�n. La expansi�n de la acuicultura contin�a, mientras que a nivel mundial las pesquer�as marinas de captura consideradas en su conjunto parecen haber alcanzado un l�mite. A la luz de la importancia cada vez mayor de la acuicultura, El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2006 termina con un examen de los retos con que se enfrenta el sector y las oportunidades que tiene ante s�. El examen se basa en un an�lisis prospectivo del sector acu�cola mundial realizado por la FAO en los dos �ltimos a�os. Esta publicaci�n incluye la 4� edici�n del CD-ROM World Fisheries and Aquaculture Atlas de la FAO (disponible solo en ingl�s), en el que se presenta un panorama mundial completo de la pesca de capture y la acuicultura marinas y continentales.

Glosario Internacional Para El Traductor

Author : Marina Orellana
ISBN : 9561116405
Genre : English language
File Size : 57. 12 MB
Format : PDF, ePub
Download : 789
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Annotated Bibliography Of Teaching Learning Materials For Schools Of Nursing And Midwifery

Author : World Health Organization
ISBN : CORNELL:31924000468201
Genre : Education, Nursing
File Size : 85. 38 MB
Format : PDF, ePub, Docs
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Over 500 entries to current print and nonprint teaching and learning materials available for use with students. Intended primarily for nurse educators and administrators in developing countries. Classified arrangement under printed and nonprinted materials. Entries include bibliographical information and annotations, as well as prices for audiovisuals. Includes author and title indexes and Directory of addresses. Text in English, French, and Spanish.

La Subsistencia O Sea Cuestiones De Fisiologia E Higiene Sobre Alimentacion Aplicadas A La Economia Politica

Author : M. Arosemena Quezada
ISBN : STANFORD:24503312215
Genre :
File Size : 31. 84 MB
Format : PDF
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El Camino Hacia Una Vida Saludable Basada En Las Guias Alimenticias Para Los Estadounidenses

Author : Health and Human Services Department, Office of Disease Prevention and Health Promotion
ISBN : 0160876087
Genre : Health & Fitness
File Size : 76. 74 MB
Format : PDF
Download : 298
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This brochure is a bilingual guidebook, developed in Spanish, based on the Dietary Guidelines for Americans, and also translated into English. Sold in packages of 25 copies under this stock number. Este folleto es una guía bilingüe, desarrollado en español, basada en las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, y también traducido al inglés. Se venden solamente en paquetes de 25 ejemplares.

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