lisbon recipes from the heart of portugal

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Lisbon

Author : Rebecca Seal
ISBN : 9781743584941
Genre : Cooking
File Size : 57. 74 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 954
Read : 1077

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Full of history, great food and bursting with character, Portugal’s capital is a one of Europe’s most charming cities. In Lisbon, Rebecca Seal shares her favourite recipes, inspired by her travels.

Lissabon

Author : Rebecca Seal
ISBN : 3831034133
Genre :
File Size : 38. 1 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 487
Read : 900

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Die Hohen Berge Portugals

Author : Yann Martel
ISBN : 9783104033327
Genre : Fiction
File Size : 50. 79 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 384
Read : 767

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Nach dem Bestseller ›Schiffbruch mit Tiger‹ jetzt der neue große Roman von Yann Martel: ›Die Hohen Berge Portugals‹ ist ein Meisterwerk voller Weisheit und Witz. Lissabon, Anfang des 20. Jahrhunderts: In einem sogenannten Automobil begibt sich der junge Tomás auf eine abenteuerliche Expedition in die Hohen Berge Portugals. Ein tragikomischer Roadtrip beginnt - der ein unvorhergesehenes Ende nehmen soll. Doch das ist erst der Anfang einer phantastischen Geschichte, die die einsame Gegend noch Jahrzehnte später umweht wie ein tragischer Zauber. In seinem neuen großen Roman verknüpft Yann Martel verschiedene Fäden eindrucksvoll zu einem literarischen Wunder: ein unglaubliches und doch absolut glaubhaftes Meisterwerk über das Leben, den Tod und die Liebe – voller Weisheit und Witz.

My Lisbon

Author : Nuno Mendes
ISBN : 9780399581724
Genre : Cooking
File Size : 32. 58 MB
Format : PDF, Docs
Download : 335
Read : 237

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In this groundbreaking cookbook, Lisbon native and internationally renowned chef Nuno Mendes reveals the alluring food of one of the great undiscovered culinary centers of Europe. Sharing recipes inspired by the dishes that he grew up eating, Mendes takes you to his beloved Lisbon, revealing the secrets for re-creating the city's most vibrant dishes. Via evocative essays and luminous photography, Mendes gives recipes for delicious bolas de Berlim (fluffy doughnuts often sold on the beach), sizzling squid with coriander, and roasted orange-rub pork belly with fennel. This is a heart-warming and intimate look at a city with a modern, bustling food scene that is nevertheless steeped in centuries-old traditions. Mendes's portraits of Lisbon's idiosyncrasies are threaded throughout the pages: impromptu sardine grills, endless snacking, and city-wide street carnivals. With gorgeous location photography, this book will bring to life Portugal's magnificent capital city and its fabulous cuisine.

Lisboeta

Author : Nuno Mendes
ISBN : 9781408877029
Genre : Cooking
File Size : 65. 68 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 487
Read : 201

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Lisbon is known as Portugal's 'City of Light', its beautiful, tiled buildings and cobbled streets illuminated by the reflections of the nearby waters. It is also one of the great undiscovered culinary centres of Europe. Internationally renowned chef Nuno Mendes is a 'Lisboeta' (native of Lisbon) and in this groundbreaking cookbook, he invites you to experience his favourite places, and the incredible food you will discover there. Sharing recipes inspired by the dishes that he loves, Nuno takes you through a typical day in Lisbon. Here you will discover the secrets to the most delicious pastéis de nata, the custard tarts for which Lisbon is so famous, and bolas de Berlim, fluffy doughnuts stuffed with custard that are sold on the beach. For lunch you might sample some typical seafood, like squid sizzling in a pan with garlic and coriander, or grilled sardines with a roasted green pepper salad. And as night draws in, Nuno offers his recipes for rich and warming dishes like slow-baked lamb chanfana and roasted orange-rub pork belly with fennel – which may even be followed with a cheeky prego sandwich after dinner. These are the heart-warming, vibrant dishes of a city with a modern, bustling food scene that is nevertheless steeped in centuries-old traditions. Nuno's portraits of Lisbon's idiosyncrasies are threaded through the pages: impromptu sardine grills, endless snacking and city-wide street carnivals. With luminous photography shot on location, this book will bring to life Portugal's magnificent capital city and its fabulous cuisine.

Leon Happy One Pot Cooking

Author : Rebecca Seal
ISBN : 9781840917857
Genre : Cooking
File Size : 52. 58 MB
Format : PDF, ePub
Download : 111
Read : 469

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Leon, the home of naturally fast food, has created a collection of more than 100 fuss-free, full-of-flavour recipes for main course dishes that you can create with only one cooking pot, pan or baking tray. Whether you are looking for a simple mid-week supper, a quick weekend lunch or something posh (but easy) to serve to friends, this book has the answer. From one-pan pastas to warming tagines, fragrant tray-baked fish and veg to Asian-inspired stir-fries, Happy One-pot is all about the food and not the washing up. Includes recipes that are Naturally Fast, Fresh & Easy, Cosy & Warm, Posh, Low & Slow and Simple Suppers.

Death By Burrito Mexikanisches Street Food

Author : Shay Ola
ISBN : 3771645743
Genre :
File Size : 60. 25 MB
Format : PDF, ePub
Download : 423
Read : 791

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Tortenzeit

Author : Tessa Huff
ISBN : 9783641205157
Genre : Cooking
File Size : 65. 53 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 246
Read : 1029

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Schicht für Schicht ein Traum Haben Sie genug von schlichten Kuchen und möchten neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen? Dann ist „Tortenzeit“ genau das Richtige für Sie. Tessa Huff hat für alle, denen ein Kuchen nicht groß genug sein kann, 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt: Dabei verwandelt sie nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Kürbis-Vanille-Chai-Torte. Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungstipps und -tricks sowie Dekorationstechniken, die jeden Konditor vor Neid erblassen lassen, können Sie – egal ob Backanfänger oder Tortenprofi – Schicht für Schicht Ihren Traumkuchen erschaffen – leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.

Lonely Planet Reisef Hrer Portugal

Author : Regis St. Louis
ISBN : 9783575440174
Genre : Travel
File Size : 37. 43 MB
Format : PDF, Docs
Download : 495
Read : 828

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Lonely Planet E-Books für dein Smartphone, Tablet oder E-Book Reader! Spare Gewicht im Gepäck und nutze viele praktische Feature auf deiner nächsten Reise: - Navigiere schnell und einfach im E-Book mit unseren hilfreichen Links - Weblinks führen dich direkt zu weiteren Infos - Offline-Karten (inkl. Zoom) + Google Maps Links zeigen dir den Weg NEU: Karten mit einem Klick downloaden, ausdrucken, mitnehmen oder speichern – vermeide Roaming im Ausland! - Durchsuche den Text in Sekunden nach beliebigen Stichworten - Mache Notizen und Lesezeichen und erstelle dir ganz einfach einen individuellen Reiseplan E-Book basiert auf: 3. Auflage 2017 Auch Globetrotter, die abseits der ausgetretenen Touristenpfade unterwegs sein möchten, kommen auf ihre Kosten. Wie wäre es beispielsweise mit zerklüfteten Burgstädtchen? Monsanto hat eine majestätische Schönheit plus Wanderwege zu anderen historischen Dörfern. Oder lieber malerische Zugfahrten? Auf der Douro-Linie nach Osten bis Pocinho warten überwältigende Ausblicke auf Fluss und Weinberge. Und wo unterwegs aktiv werden und essen? Für jeden größeren Ort gibt es eine Auswahl an Unterkünften und Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel. Mit dem Lonely Planet Portugal auf eigene Faust durch eines der schönsten Länder der Welt! Etliche Monate Recherche stecken im Kultreiseführer für Individualreisende. Auf mehr als 600 Seiten geben die Autoren sachkundige Hintergrundinfos zum Reiseland, liefern Tipps und Infos für die Planung der Reise, beschreiben alle interessanten Sehenswürdigkeiten mit aktuellen Öffnungszeiten und Preisen und präsentieren ihre persönlichen Entdeckungen und Tipps. Auch Globetrotter, die abseits der ausgetretenen Touristenpfade unterwegs sein möchten, kommen auf ihre Kosten. Wie wäre es beispielsweise mit zerklüfteten Burgstädtchen? Monsanto hat eine majestätische Schönheit plus Wanderwege zu anderen historischen Dörfern. Oder lieber malerische Zugfahrten? Auf der Douro-Linie nach Osten bis Pocinho warten überwältigende Ausblicke auf Fluss und Weinberge. Und wo unterwegs aktiv werden und essen? Für jeden größeren Ort gibt es eine Auswahl an Unterkünften und Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel. Abgerundet wird der Guide durch Übersichts- und Detailkarten, ein Farbkapitel mit 27 Top-Erlebnissen, Reiserouten, Farbkapitel Essen & Wein, Tipps von Insidern, fundierte Hintergrundinformationen, inspirierende Fotos sowie Glossar und - damit Sie gut durchs Land kommen - einen Sprachführer. Der Lonely-Planet-Reiseführer Portugal ist ehrlich, praktisch, witzig geschrieben und liefert inspirierende Eindrücke und Erfahrungen.

Kaukasis

Author : Olia Hercules
ISBN : 3957281490
Genre :
File Size : 72. 84 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 901
Read : 188

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